Selezione ticinese concorso Le Poivrier d'Argent
Il Poivrier d’Argent è molto più di una gara: è un palcoscenico dove gli apprendisti cuochi della Svizzera romanda e del Ticino possono mettere in mostra la propria creatività, tecnica e passione.
19 novembre 2025
Sabato 15 novembre si è svolta la selezione ticinese per la partecipazione al prestigioso concorso culinario Le Poivrier d’Argent, che avrà luogo il prossimo mese di marzo.
La giuria ha valutato con attenzione i giovani talenti in gara e ha decretato vincitrice Euliana Batista Pereira (CU2a), che rappresenterà il nostro Cantone alla finale nazionale.
La sua performance si è distinta per creatività, tecnica e passione, qualità che hanno convinto i giudici e le hanno permesso di conquistare il primo posto.
Con questo risultato, Euliana avrà l’opportunità di confrontarsi con concorrenti provenienti da tutta la Svizzera e di portare in alto il nome del Ticino in una competizione di grande prestigio.
Complimenti e un augurio di successo per la prossima sfida!